Hornos de Barro
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HORNOS DE BARRO FAMILIARES
No cabe dudas de que cuando algo se encuentra bien relacionado a la naturaleza, nos inspira calidez y atrae…
Cocinar con un horno de barro es sin duda uno de los casos.Son ideales para disfrutar de las comidas más ricas. Las carnes, verduras o el pan salen siempre con un sabor tan especial. Sus texturas entre suaves y crocantes, son imposibles de emular con otras alternativas de cocción.
HORNOS DE BARRO GASTRONÓMICOS
El Horno de Barro es una de las alternativas mas eficientes de cocción, ya que en estos se retiene hasta ocho horas el calor de un único fuego encendido.Su construcción se hace a partir de materiales naturales, siendo el adobe uno de los elementos más comunes. Lograr construir los hornos con las posibilidades que están a nuestro alcance es una de las cosas que más nos motiva.
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